گیاه پونه با نام علمی Pennyroyal طعم و عطر بسیار خاصی داره و از گیاهان دارویی به شمار میره. این گیاه خوشبو از خانواده نعناعیان هست و خیلی شبیه به گیاه نعناع هست با این تفاوت که برگ های پونه کوچکتر و پر رنگ تر از نعناع هست و ساقه هاش هم کوتاه تره. این گیاه خواص متعددی برای بدن داره. پونه برای طعم دار کردن نوشیدنی ها و غذا ها استفاده میشه. همینطور دمنوش پونه برای تسکین درد های روده و ایجاد آرامش و بهبود گوارش موثر هست. در کل میشه گفت پونه یکی از پر خاصیت ترین گیاهان موجود روی کره زمین هست. خوبه که بدونید این گیاه رو به سادگی میتونید پرورش بدید از مزایاش بهره مند بشید. به همین دلیل ما این مقاله رو برای آموزش کاشت پونه برای شما عزیزان نوشتیم تا بتونید حتی در محیط آپارتمان هم این گیاه خوشبو رو پرورش بدید. در ادامه همراه گلت، اپلیکیشن تشخیص گیاهان با عکس باشید …
زمان مناسب برای کاشت پونه
زمان مناسب برای کاشت بذر پونه در محیط آزاد مثل باغچه، بعد از گذشتن سرمای زمستان در اوایل بهار هست. اگه بذر ها رو زودتر بکارید، سرمای هوا و خاک باعث یخ زدن و از بین رفتن بذر میشه. چنانچه قصد دارید از طریق برش های ساقه این گیاه رو بکارید، اول باید مطمئن بشید که حداقل دمای خاک ۷۰ درجه فارنهایت یا ۲۳ درجه سانتی گراد هست.
کاشت پونه در گلدان هایی که در فضاهای بسته مثل آپارتمان هستن، زمان خاصی نداره چون فاکتور های مورد نیاز برای رشدش رو راحت تر میتونید مهیا کنید. برای خرید بذر پونه با قیمت بسیار مناسب و کیفیت بالا روی لینک کلیک کنید و بهترین بذر هارو با قیمت مناسب تهیه کنید.
عوامل و شرایط مورد نیاز برای کاشت پونه
پونه گیاهی بی دردسر و مقاوم هست و به سهولت میشه این گیاه رو پرورش داد. در ادامه شرایطی که برای کاشت پونه مورد نیاز هست، براتون توضیح میدیم.
خاک مناسب برای کاشت پونه
بذر سبزیجات و مخصوصا پونه به خاکی سرشار از مواد مغذی و بارور احتیاج داره تا بتونه به خوبی رشد کنه. همینطور خاک این گیاه باید سبک باشه. خاک های سنگین اصلا برای کاشت پونه مناسب نیستن، چون باعث میشه ریشه ها نتونن به خوبی گسترده بشن و رشد کنن. به خاک این گیاه مقداری کمپوست اضافه کنید تا عناصر غذایی گیاه تامین بشه. پس برای پرورش پونه خاکی سبک و غنی از مواد مغذی با زهکشی بالا استفاده کنید.
آبیاری پونه
پونه گیاهی ریزوم دار هست که میتونه برای مدتی آب رو در خودش ذخیره کنه. از این رو به آبیاری زیادی احتیاج نداره و آبیاری زیاد برای این گیاه آسیب زنندست. زمانی پونه رو آبیاری کنید، که خاکش کاملا خشک شده باشه. ریشه های پونه به آب زیاد حساسه و مرطوب بودن همیشگی خاک، باعث میشه ریشه به بیماری های مختلف مثل پوسیدگی و انواع قارچ ها مبتلا بشه. با خرید بذر با کیفیت خیالتون از بابت سبز شدن به موقع گیاه هاتون راحته!
نور مناسب برای پونه
پونه عاشق نور هست. هر چه قدر نور بیشتری به پونه بخوره، این گیاه بهتر و بیشتر رشد میکنه. این گیاه روزانه به ۶ ساعت نور کامل و مستقیم احتیاج داره. پس قسمتی از باغچه رو برای کاشت انتخاب کنید که نور کامل بهش میرسه؛ یا اگه قصد دارید این گیاه رو در گلدان پرورش بدید، گلدان ها رو پشت پنجره های جنوبی بزارید تا نور کامل بهشون برسه.
گلدان مناسب برای کاشت پونه
برای کاشت پونه یا هر سبزیجات دیگه بهتره از گلدان های سفالی استفاده بشه. در انتخاب گلدان زهکشی گلدان رو به خوبی بررسی کنید تا آب اضافی به راحتی بتونه خارج بشه. ته گلدان مقداری لیکا یا شن درشت بریزید تا به خروج راحت تر آب کمک کنه و مانع از بسته شدن این سوراخ ها بشه.
نحوه کاشت بذر پونه
بذر پونه رو هم به صورت مستقیم در زمین میتونید بکارید، هم در گلدان میتونید پرورش بدید:
کاشت مستقیم در باغچه
برای کاشت بذر پونه در باغچه، قسمتی از رمین رو انتخاب کنید که نورگیری زیادی داره، چون پونه ها به نور کاملی احتیاج دارن و لازمه روزانه ۶ ساعت نور مستقیم ببینن تا به خوبی رشد کنن.
- اولین قدم در کاشت بذر پونه، آماده کردن بستر کشت هست؛ خاک باغچه رو شخم بزنید و برای غنی کردنش، مقداری کمپوست یا کود دامی پوسیده شده بهش اضافه کنید.
- بذرها رو در عمق نیم سانتی متری با فاصله ۲۰ تا ۳۰ سانتی متری از هم بکارید و با یه لایه نازکی از خاک روی بذر ها رو بپوشونید.
- بعد از کاشت بذر ها به آرامی آبیاری کنید تا فشار آب باعث جابه جای بذر ها نشه.
نحوه کاشت بذر پونه در گلدان
- ابتدا زهکشی گلدان رو بررسی و گلدان رو با خاک مناسب پر کنید.
- حالا بذر ها رو در عمق نیم متری و به فاصله ۱۵ الی ۲۰ سانتی متری از هم بکارید و با خاک بپوشونید.
- بعد از کاشت بذر، آبیاری انجام بدید و برای تامین رطوبت یک پلاستیک شفاف که نور عبور بده، روی گلدان بکشید. ( برای تهویه چند سوراخ روی پلاستیک ایجاد کنید یا به مدت چند ساعت در روز پلاستیک رو از روی گلدان بردارید.)
- دمای لازم برای جوانه زدن بذر های پونه، حدود ۲۰ درجه سانتی گراد هست؛ گلدان رو در محلی با این دما قرار بدید.
- بارعایت این نکات و آبیاری به اندازه و به موقع، بعد از گذشت تقریبا ۱۵ روز بذر ها جوانه میزنن.
- بعد از رشد کامل و بالغ شدن گیاه، میتونید به باغچه منتقل کنید یا در همان گلدان نگهداری کنید.
پرورش پونه در آب
کاشت پونه در آب روش چندان رایجی برای پرورش این گیاه نیست و بهتره در خاک کاشته بشه. با این حال اگه دوست دارید پونه رو در آب پرورش بدید، چند تا ساقه از گیاه جدا کنید و بعد از تمیز کردن خاک و شستشو، ساقه ها رو در آب قرار بدید. هر چند روز یکبار، وقتی که آب به زردی تغییر رنگ میداد، آب رو تعویض کنید. در این روش تبخیر آب زیاده، پس با کم شدن آب از سطح گلدان مقداری آب ولرم به گلدان اضافه کنید.
در این مدت برای تغذیه ساقه ها میتونید از کود های مایع در دز پایین استفاده کنید؛ چون دیگه خاکی برای تامین عناصر غذایی مورد نیاز گیاه وجود نداره.
بیشتر بدانید: خرید بذر صیفی جات با قوه نامیه بالا و قیمت مناسب
سوالات رایج
در ادامه این مقاله می خوایم به سوالات متداول کاشت پونه بپردازیم…
آیا امکان پرورش پونه از طریق بذر وجود داره؟
بله. پونه رو میشه از طریق بذر، در گلدان یا باغچه پرورش داد.
آیا میتوان پونه رو از طریق قلمه تکثیر کرد؟
با این که ساده ترین روش برای تکثیر پونه، کاشت بذر هست ولی میتونید این گیاه رو از طریق قلمه هم تکثیر کنید.
بهترین زمان برای کاشت پونه در گلدان چه زمانی هست؟
اگه قراره گلدان رو داخل آپارتمان نگهداری کنید، میتونید در تمام فصول سال این کار رو انجام بدید، چون میتونید دما و دیگر عوامل مورد نیازش رو تامین کنید. اما برای کاشت پونه در باغچه، بهار و پاییز زمان مناسبی هست چون دما در این فصول متعادله.
پونه برای رشد به چه مقدار نور نیاز داره؟
هر چقدر نوری که به پونه میرسه زیاد باشه، گیاه رشد بهتری خواهد داشت و شاداب تره. ۶ ساعت نور کامل در روز از نیاز های مهم این گیاهه.
پونه به چقدر کوددهی احتیاج داره؟
اگه پونه در خاکی غنی کاشته بشه، به کوددهی احتیاجی نیست؛ اما پونه ای که در خاک باغچه کاشته شده، لازمه هر ماه با کود های کامل کوددهی بشه. کود های مایع برای پونه مناسب تر از کود های گرانوله هست.
چه زمانی و چطوری باید پونه رو هرس کنیم؟
هرس پونه باعث تشویق رشد بوته میشه و از بلند و باریک شدن ساقه ها جلوگیری میکنه. لازمه این گیاه رو در دوره رشد هر ۴ تا ۶ هفته یکبار هرس کنید. هرس سبک در حد جدا کردن برگ های زرد شده و ساقه های اضافی، کفایت میکنه.
میشه پونه رو باسایر گیاهان دارویی در یک گلدان پرورش داد؟
پونه به دلیل رشد تهاجمی که داره، گیاهان دیگه رو شکست میده و رشد اونا رو کند تر میکنه. برای جلوگیری از این اتفاق، بهتره پونه در گلدان جدا گانه پرورش بدید.
پونه چقدر طول میکشه رشد کنه؟
پونه رشد سریعی داره و خیلی زود بالغ میشه. در مدت زمان ۴ تا ۶ هفته به اندازه قابل برداشت میرسه.
چگونه از تهاجمی شدن پونه در باغ جلوگیری کنیم؟
رشد سریع و زیاد پونه در صورت کنترل نشدن، میتونه در زمان کوتاهی مساحت زیادی رو اشغال کنه. برای جلوگیری، پونه رو به جای کاشت مستقیم در زمین، در گلدان داخل زمین بکارید تا ریزوم های این گیاه پیشروی زیادی نداشته باشن.
آیا پونه بعد از برش یا برداشت برگ، مجددا رشد میکنه؟
بله. ساقه پونه حتی بعد از برش هم دوباره رشد میکنه. در زمان برداشت برگ ها، جفت برگ های بالایی رو برداشت کنید و اجازه بدید یک سوم برگ ها باقی بمونن.
جمع بندی
کاشت و برداشت پونه یک فعالیت لذت بخش و مفید هست و به شما این امکان رو میده تا همیشه از طعم تازه و عطرین پونه بهرمند بشین. با رعایت نکات و تکنیک هایی که گفته شد به راحتی میتونید این گیاه پر خاصیت رو پرورش بدید و از تجربه کاشت اون لذت ببرید. یادتون باشه مراقبت منظم و رسیدگی به نیاز های گیاه، کلید برداشت عالی پونه هست. امیدوارم این مقاله شما رو در نحوه کاشت پونه و برداشت این گیاه به خوبی راهنمایی کنه. شما کاشت پونه در آپارتمان رو دوست دارید یا نه؟